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A Maldita associou-se á organização deste evento. Trata-se de um evento de cariz experimental, a realizar no dia 20 de Julho, em Aveiro constituído por dois momentos:
– Uma Prova de Cervejas Artesanais, entre as 16.30h e as 19.30 horas e que contará com 20 cervejas para prova (copos de 10 cl) e quatro cervejeiros presentes a realizar na “À Portuguesa”;
– E um Jantar de Degustação/Harmonização, onde o Cervejeiro Gonçalo e o Chefe Armando trabalharam para uma harmonização perfeita entre os vários sabores.

Cervejas Artesanais em Prova: Espaço “À Portuguesa”
Amphora (3 variedades)
Maldita (3 variedades)
Mean Sardine (1 variedade)
Morgan & Jacob’s (2 variedades)
Rollsbeer (3 variedades)
Sovina (5 variedades)
Vadia (3 variedades)

Ementa Jantar de degustação: “Restaurante Centenário”

Entradas,

Bohemian Pilsner acompanhada por entradas variadas onde o sabor forte do camarão, do paio alentejano e do presunto vão potenciar a frescura da nossa Pils.

Como prato principal temos,

English BarleyWine acompanhada por um belo bife de novilho com um molho aromático e fresco de alho e coentros.

Por fim e para sobremesa uma

Robust Porter acompanhada por um crocante de ovos moles.

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